まぜるだけ♡カルシウムふりかけ

たまご組
たまご組 @cook_40126597

おうちにある材料で簡単!食べた人みんなに気に入ってもらえるわが家の自慢のふりかけです♡
白いご飯によく合います。

このレシピの生い立ち
親戚のおばちゃんの家で食べた手作りふりかけ。とってもおいしかったのでレシピを教えてもらい、自分好みにアレンジしました。

まぜるだけ♡カルシウムふりかけ

おうちにある材料で簡単!食べた人みんなに気に入ってもらえるわが家の自慢のふりかけです♡
白いご飯によく合います。

このレシピの生い立ち
親戚のおばちゃんの家で食べた手作りふりかけ。とってもおいしかったのでレシピを教えてもらい、自分好みにアレンジしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

15センチくらいのタッパー1つ分
  1. 食べるにぼし(小さいいりこ) 30グラム
  2. 塩こんぶ 20グラム
  3. 白ゴマ 大さじ3
  4. 鰹節 ふたつかみ
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★酢 大さじ1
  8. ★しょうゆ 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    タッパーに、鰹節以外の材料と調味料をいれてまぜる

  2. 2

    鰹節をいれてよくまぜる。鰹節がしっとりしたらできあがり!

コツ・ポイント

みりんのアルコールが気になるときは、煮切ってから加える。
私はお酒が飲めませんが、そのまま使ってます。
2週間くらいもちます。炒飯にしてもおいしいですよ(^O^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
たまご組
たまご組 @cook_40126597
に公開
家族が笑顔♡になる食卓をめざして、日々お料理を楽しんでいます。
もっと読む

似たレシピ