ちくわも同様に縦半分、3㍉半分程度に切る。

そのあと、ピーマンを炒めて、少し火が通ったところで砂糖大さじ2を入れて、さらに炒める。※焦がさない様に気をつけて下さい。

ピーマンとちくわにつやが出たら、めんつゆを入れて、さっと炒め煮て出来上がり！

めんつゆは「マルトモ枕崎かつおつゆ」を使用しました。無添加で本当に美味しいです。