糖質制限キャベツのり弁
糖質制限弁当で、ご飯の代わりに。
このレシピの生い立ち
糖質制限弁当はなかなか主食の代わりが大変なので、よくサラダ弁当にします。
作り方
- 1
キャベツを千切りにする。分量はそれぞれの弁当箱に入る分、余ったら朝食にでも
- 2
かつおぶし、醤油を混ぜる。かつおぶしがかなりしっとりするくらいまで醤油を入れる
- 3
弁当箱に詰めたキャベツの上にかつおぶしを敷き、さらにその上にマヨネーズをM字を描くようにかける(あれば細口で)
- 4
その上に、のりを手で一口大にちぎりながらのせる。弁当箱の形に切り取った海苔でも可ですが、ちぎったほうが食べやすいかも
- 5
完成!ちなみにこれはキャベツを少なめに(低めに)作ってキャラ弁おかずを乗せてます。
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うちののり弁(具)は間に挟んでます♬ うちののり弁(具)は間に挟んでます♬
お弁当の蓋にせっかくの具がくっついてもったいない・・間に挟むと見た目はよくないけど味が上下のご飯にしみて美味しいよ~♡ ぷあみママ -
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