調味料は追いがつおつゆだけ。創味つゆやめんつゆでも代用できます。鰹節が良いアクセントです。
このレシピの生い立ち
大根を手軽に食べれる簡単レシピ(という程、特別な調理はしてませんが…(ﾟωﾟ;))として重宝しています。