作り方
- 1
バナナを保存袋にいれ空気を抜く。冷蔵庫へ。初日
- 2
二日目
袋にいれないと、ここで、ぐじゅぐじゅの黒い物体になってます。 - 3
三日目
青目だったバナナも良い感じに。 - 4
・・・五日目
少し水分もでてきて、皮も若干黒味が見えますが、中は全然問題なし。 - 5
常温保存!!なバナナですが、暑すぎるとまた黒くなってしまう…。
こつを教わったので!
コツ・ポイント
そのまま冷蔵庫いれるとまっくろく柔らかくなってしまうバナナ。
黄色のまま長持ちさせたい!
一本ずつラップに包む方法も。
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