★をボールに入れよくかき混ぜる。（ふるいでふるうと更によいです）

豆乳を加えて手早く混ぜる。

アルミホイルを好きな形にして生地を入れる。（型にいれても良い）

湯気が上がった蒸しきに入れ濡れ布巾をかげて２０分蒸す

蒸し上がったら網などの上においてさます。出来上がり。

食べきれないときはラップに包んで、ジップロックに入れて冷凍してもいいです。