焼き豆腐がなければ木綿豆腐を揚げてください。（形が崩れないように揚げるので気にならない方はそのままでも構いません）

サンバル（ID19294115）の工程４のペースト状を準備。野菜、シーフードは食べやすい大きさに切ってください。

１のフライパンで（焼き豆腐の方は油をひいて）シーフードを軽く炒める。１度取り出してください。

２のサンバルペーストを油で香りが出るまで炒めてください♪

引き続き野菜を炒めココナツミルクを投入☆好みの濃さになったら、工程３のシーフードを戻しいれて下さい。

シーフードを入れたらあまり煮込みすぎないで下さいね♪こんな感じになったら出来上がりです。

白いごはん以外、麺にも合いますよ！！！是非、試してくださいね。