マカロニはパッケージに従って茹でておいてください。

鶏肉やタマネギを刻んでおきます。

フライパンにサラダ油をしいて①を炒めます。

マーガリンを加えて溶かします。

小麦粉を加えて焦げないように炒めます。

牛乳とコンソメ、塩コショウを加えて弱火で混ぜながら加熱します。

とろみが付くまで3分くらい火に掛けます。

茹でておいたマカロニを加えて混ぜ合わせます。

グラタン皿に盛ります。

ピザ用チーズを乗せて200度のオーブンで15分ほど焼きます。