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ニラたまスープ
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ニラたまスープ

YOUYOU
YOUYOU @cook_40070215

ニラの風味がとってもいい感じ☆
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材料

2人分
  • ニラ 1/2束
  • 卵 1個
  • ☆粉末ダシ 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    ニラを食べやすい大きさに切る。卵を溶いておく。

  2. 2

    鍋に水を入れ火にかける。沸騰したらニラを入れ☆を入れる。

  3. 3

    ニラに火が通ったら
    卵を流し入れ出来上がり!!

コツ・ポイント

卵を流し入れる際、少し強火にして流し入れるとふんわりまとまりがいいです。

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YOUYOU
YOUYOU @cook_40070215
2011/05/28 14:09に公開
あまり料理は得意ではありませんが子供が出来て作る事が楽しくなりました☆一緒に料理を楽しみましょう!!
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このレシピのキーワード

スープ ニラ玉 ニラ 卵

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