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大根とピーマンの和えもの✾
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大根とピーマンの和えもの✾-レシピのメイン写真

大根とピーマンの和えもの✾

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

さっぱりとした和えものです。
お刺身のわきなどにチョンと添えていただきたい(#^.^#)
このレシピの生い立ち
魚がメインの日につくりました(^v^)
焼いたさんまやお刺身などによく合いますよ✾

さっぱりとした和えものです。
お刺身のわきなどにチョンと添えていただきたい(#^.^#)
このレシピの生い立ち
魚がメインの日につくりました(^v^)
焼いたさんまやお刺身などによく合いますよ✾

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大根とピーマンの和えもの✾

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

さっぱりとした和えものです。
お刺身のわきなどにチョンと添えていただきたい(#^.^#)
このレシピの生い立ち
魚がメインの日につくりました(^v^)
焼いたさんまやお刺身などによく合いますよ✾

さっぱりとした和えものです。
お刺身のわきなどにチョンと添えていただきたい(#^.^#)
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魚がメインの日につくりました(^v^)
焼いたさんまやお刺身などによく合いますよ✾

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材料

4人分
  • 大根 5㎝
  • 玉ねぎ 1/4
  • ピーマン 1個
  • 塩 二つまみ
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • ごま 適宜
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    大根、ピーマンは千切りに、玉ねぎは薄くスライスする

  2. 2

    大根、玉ねぎをボウルに入れて塩でもむ

  3. 3

    しんなりしてきたら、他の材料を全部加えて和える

コツ・ポイント

和えてからしばらくおくと味がなじんでよいです。
また、塩加減はお好みで(^v^)

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おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
2015/10/14 00:34に公開
子育ても終わり、心から主婦ライフを楽しんでおります。現在は、お父ちゃんの転勤にて「埼玉」と「兵庫」の二拠点生活中。人生とは、何が起こるか分からないけど、そこが面白くもありますね♪とにかく、ゆっくりとした時間が出来た今、やりたい事を片っ端からやってみたいと思っております😙それにしても…過去のレシピを振り返れば、出来上がりの量がとんでもなく多く、参考にならないものばかり…😅が、「育ち盛りの男子が…」とか「お弁当づくりが…」などと、自分なりに奮闘していたのかなとも思うので、あえてそのままにしておきます。ですから、私のレシピに「🤷🏻‍♀️??」となる事も多々あるかと思いますが…何か一つでも…ちょっぴりでも、参考になるものがあれば幸いです🍀
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このレシピのキーワード

あえもの 大根 ピーマン ゴマ 玉ねぎ

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