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簡単！スナップエンドウと豆腐のサラダ
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簡単！スナップエンドウと豆腐のサラダ-レシピのメイン写真

簡単！スナップエンドウと豆腐のサラダ

あきたらこ
あきたらこ @cook_40176529

サイドメニューとして、スナップエンドウと豆腐、残っていたキャベツを使って簡単に作れるサラダを作りました♪

このレシピの生い立ち
スナップエンドウと豆腐を頂いたので、簡単に作れるサラダにしてみました♪

サイドメニューとして、スナップエンドウと豆腐、残っていたキャベツを使って簡単に作れるサラダを作りました♪

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スナップエンドウと豆腐を頂いたので、簡単に作れるサラダにしてみました♪

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簡単！スナップエンドウと豆腐のサラダ

あきたらこ
あきたらこ @cook_40176529

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スナップエンドウと豆腐を頂いたので、簡単に作れるサラダにしてみました♪

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材料

2～3人分
  • 木綿豆腐(良く水切りしたもの） 1丁
  • スナップエンドウ 適量
  • キャベツ 適量
  • おかか お好み
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウはスジを取り、塩水で約1分ゆでる

  2. 2

    キャベツを手でちぎり、レンジで約1分チンする

  3. 3

    キャベツを皿に敷きつめ、スナップエンドウ→豆腐→おかかの順に見栄え良く盛りつける

コツ・ポイント

木綿豆腐も手でちぎると包丁を汚さずにすみます
大皿に乗せ、おかかで高さを出すと豪華に見えます♪
お好みのドレッシングや醤油をかけて食べてください(*＾　＾*）

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あきたらこ
あきたらこ @cook_40176529
2011/05/25 06:23に公開
簡単！おいしい！ヘルシー！な料理を作っていきたいと思います。メタボまっしぐらだった旦那さんは、私の手料理を食べ始めて1年で7Ｋｇ　ヤセました！どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ スナップエンドウ もめん豆腐

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