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1日1枚、簡単クッキー☆
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1日1枚、簡単クッキー☆-レシピのメイン写真

1日1枚、簡単クッキー☆

遅咲きの桜
遅咲きの桜 @cook_40079331

1日1枚、茶碗と匙とトースターでいつでも出来る簡単クッキー☆材料は変更も目分量も無問題☆小腹が空いたらクッキー焼こう!
このレシピの生い立ち
毎日夕食を作る片手間に、食後のクッキーを1枚だけ目分量で焼いてたのを、レシピにしたいと思いました!
いつもは粉類を混ぜて、好みの纏まりまでキャノーラ油を足していくだけのズボラクッキーですが、美味しいレシピにするために油脂類を捻ってみました☆

1日1枚、茶碗と匙とトースターでいつでも出来る簡単クッキー☆材料は変更も目分量も無問題☆小腹が空いたらクッキー焼こう!
このレシピの生い立ち
毎日夕食を作る片手間に、食後のクッキーを1枚だけ目分量で焼いてたのを、レシピにしたいと思いました!
いつもは粉類を混ぜて、好みの纏まりまでキャノーラ油を足していくだけのズボラクッキーですが、美味しいレシピにするために油脂類を捻ってみました☆

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1日1枚、簡単クッキー☆

遅咲きの桜
遅咲きの桜 @cook_40079331

1日1枚、茶碗と匙とトースターでいつでも出来る簡単クッキー☆材料は変更も目分量も無問題☆小腹が空いたらクッキー焼こう!
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毎日夕食を作る片手間に、食後のクッキーを1枚だけ目分量で焼いてたのを、レシピにしたいと思いました!
いつもは粉類を混ぜて、好みの纏まりまでキャノーラ油を足していくだけのズボラクッキーですが、美味しいレシピにするために油脂類を捻ってみました☆

1日1枚、茶碗と匙とトースターでいつでも出来る簡単クッキー☆材料は変更も目分量も無問題☆小腹が空いたらクッキー焼こう!
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毎日夕食を作る片手間に、食後のクッキーを1枚だけ目分量で焼いてたのを、レシピにしたいと思いました!
いつもは粉類を混ぜて、好みの纏まりまでキャノーラ油を足していくだけのズボラクッキーですが、美味しいレシピにするために油脂類を捻ってみました☆

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材料

1枚分
  • 小麦粉 大さじ2(小6)
  • 砂糖など 小さじ2
  • バター(または油) 小さじ2
  • ショートニング(または油) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小麦粉と砂糖を混ぜる。味はお好みで調整☆
    珈琲やココナッツや青のり等入れても美味しいです。寒天粉でダイエットクッキー?

    • 1日1枚、簡単クッキー☆作り方1写真
  2. 2

    バターとショートニング(コクが無くなるけど、油のみでもOK!)を混ぜる。
    焼き上がりのサクサク感をここで調整します。

    • 1日1枚、簡単クッキー☆作り方2写真
  3. 3

    ポロポロしてきたら手で纏める。練ってしまうと硬くなるので注意です。この段階はとても美味しいので食べ過ぎに注意です☆

    • 1日1枚、簡単クッキー☆作り方3写真
  4. 4

    アルミホイルやクッキングシートの上で形を整え、トースター900 Wで4分程焼く。
    機種にもよるので調整してください。

    • 1日1枚、簡単クッキー☆作り方4写真
  5. 5

    焼きたてはやわやわですが、冷めると固まりサクサクになります( ´∀`)

    • 1日1枚、簡単クッキー☆作り方5写真

コツ・ポイント

粉を混ぜた段階で味を見て、液体混ぜた段階で歯触り見ながら調節してくので、分量は有って、無いようなものです。
粉っぽくなったら液体を足し、しっとりさせたかったらミルクや卵、ねちゃっとしたら粉を、甘みが足りなければ糖類を足してください♪

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遅咲きの桜
遅咲きの桜 @cook_40079331
2013/12/08 01:40に公開
愛する夫のために、そして体力ない自分のために、美味しく、楽に作れるメニューを探してます☆
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このレシピのキーワード

クッキー バター 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19269384
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