鶏ムネ肉のピリ辛アクアパッツァ

Name: 鶏ムネ肉のピリ辛アクアパッツァ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ムネ肉 50g; むきエビ 50g; サバ缶（サバ水煮缶） 1缶; キャロットマト スプーン大１; ブロッコリー 適量; 酒 小さじ1; 砂糖（羅漢果） 小さじ1; 醤油（塩分控えめ） 小さじ1; 塩 小さじ1/4; 生姜 1かけ; ケチャップ 小さじ1; ニンニク 少々; カイエルペッパー 少々; 水 200cc; バジル 少々

だんどり亭 @dandori

5分でアクアパッツァ

このレシピの生い立ち
ムネ肉を薄く切れば漬け込み時間が短かくなるかと・・・正解でした
キャロットマト　レシピID：19140379

5分でアクアパッツァ

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ムネ肉を薄く切れば漬け込み時間が短かくなるかと・・・正解でした
キャロットマト　レシピID：19140379

鶏ムネ肉のピリ辛アクアパッツァ

だんどり亭 @dandori

5分でアクアパッツァ

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ムネ肉を薄く切れば漬け込み時間が短かくなるかと・・・正解でした
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材料

2人分

鶏ムネ肉 50g
むきエビ 50g
サバ缶（サバ水煮缶） 1缶
キャロットマトスプーン大１
ブロッコリー適量
酒小さじ1
砂糖（羅漢果）小さじ1
醤油（塩分控えめ）小さじ1
塩小さじ1/4
生姜 1かけ
ケチャップ小さじ1
ニンニク少々
カイエルペッパー少々
水 200cc
バジル少々

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作り方

1

エビに塩少々を揉み込んで水洗い
ムネ肉は薄切り
エビと肉を酒と生姜とキャロットマトに漬け込みます
2

鍋にサバ缶をまるごと入れ材料を全部入れて5分煮込んで完成

コツ・ポイント

ムネ肉は凍らせて半解凍すれば薄く切れます
生トマトを足しても美味しいです
バジルは完成後振りかけてください
キャロットマト　レシピID：19140379

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だんどり亭 @dandori

2012/08/03 06:22に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

このレシピのキーワード

アクアパッツァサバ缶詰トマトブロッコリー剥きエビにんにく酒羅漢果ケチャップしょうが鶏胸肉

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