食パン1枚を4等分に、バナナをスライスする。

卵を割りほぐし、豆乳、黒糖を加え混ぜ、バニラエッセンスを一振りする。

バットに食パンを敷き、２を注ぐ。
（この時茶こし等で２液を濾すとなめらかになりますよ。）

パンが液を吸うまで放置。

フライパンにマーガリンを入れ、パンを焼く。

片面が焼けたらもう片面も。
返したら隙間にバナナを入れる。

もりつけて、出来上がり！