子ども絶賛♥煮込みハンバーグ♪
快くん @cook_40044858
特別な調味料がなくたって大丈夫☆
美味しい煮込みハンバーグが出来ます♪
2014/9/11 話題入りありがとうございます
このレシピの生い立ち
子どもからのリクエスト☆
子ども絶賛♥煮込みハンバーグ♪
特別な調味料がなくたって大丈夫☆
美味しい煮込みハンバーグが出来ます♪
2014/9/11 話題入りありがとうございます
このレシピの生い立ち
子どもからのリクエスト☆
アプリでひらく作り方
- 1
ハンバーグ用の玉ねぎをみじん切りにしてレンジでチン！
ラップをして６００wで約３分。
あら熱を取っておく。 - 2
パン粉と牛乳を大きめのボウルに入れふやかし卵を割りほぐし混ぜる。
- 3
挽き肉と①を②に入れ味付けをしてよく混ぜて 好みの大きさに形成してフライパンで両面をしっかり焼く。
- 4
その間にソース用の玉ねぎを薄くスライス。 しめじは石づきを取りほぐしておく。 水溶き片栗粉も用意しておく。
- 5
焼き上がったら余分な油を拭き取り ソースの材料の○以外をすべて入れ時々ハンバーグをひっくり返して１０分程煮込む。
- 6
最後に水溶き片栗粉を入れトロミをつけたら出来上がり♪
- 7
おかわりで子どもは器に盛った後 チーズをのせてレンジでチンしてました♪
- 8
- 9
『＊サラーム*』ちゃんが
チーズ入りバーグ&赤ワイン入りで煮込んでくれました♪ -
コツ・ポイント
・今回はしめじを使用しましたがきのこ類なら何でも美味しいですよ♪
お好みのきのこでどうぞ(*´∀｀*)
つくれぽ
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