スナップえんどうの明太子和え☆
yshappy @cook_40097908
豪華版スナップえんどうのの和えもの
このレシピの生い立ち
茹でてマヨネーズで食べるのが定番でしたが冷蔵庫に明太子を発見したので組み合わせて豪華版にしましたょ☆
スナップえんどうの明太子和え☆
豪華版スナップえんどうのの和えもの
このレシピの生い立ち
茹でてマヨネーズで食べるのが定番でしたが冷蔵庫に明太子を発見したので組み合わせて豪華版にしましたょ☆
作り方
- 1
スナップえんどうは筋をとり塩を加えたお湯で固めに茹でます。茹でたら冷水にとり色止めをしておきます。
- 2
マヨネーズ 牛乳 明太子の中身を合わせたものに1を加えて合えたら完成！
コツ・ポイント
スナップえんどうは食感を楽しみたい食材なので茹ですぎに注意して下さいね！
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