時間の無い日の朝粥♪その①

トリュフママ @cook_40050371
冷蔵庫にあった残り物で。
このレシピの生い立ち
朝ごはん、考えてなかった・・・。
冷蔵庫にはちょっとづつあまったものが・・・。
そこで、無い知恵を絞った、ホワイトシチュー味のお粥。
お鍋とスープカップとスプーンだけ、後片付けの手間もはぶける
時間の無い日の朝粥♪その①
冷蔵庫にあった残り物で。
このレシピの生い立ち
朝ごはん、考えてなかった・・・。
冷蔵庫にはちょっとづつあまったものが・・・。
そこで、無い知恵を絞った、ホワイトシチュー味のお粥。
お鍋とスープカップとスプーンだけ、後片付けの手間もはぶける
作り方
- 1
お鍋に湯を沸かし、塩、コンソメを入れて ショートパスタをゆでる。
- 2
荒微塵の玉ねぎ、ベーコンを入れる。
- 3
レンジで暖めたご飯を入れる
- 4
パスタがほぼ柔らかくなったら、さやから出したえだまめ、
細かく切った大根の煮物を入れる。 - 5
ご飯とショートパスタが柔らかくなったら豆乳を入れる。
- 6
火を止めて、シチューの素を入れて、ゆっくり溶かす。
- 7
濃度は豆乳、ミルク、水で調整。塩、胡椒で味を調え、ブロッコリーを入れたら完成。
コツ・ポイント
残り物は、火が通っているので、あっとゆうまにできますよ。
具沢山なので、結構、おなかいっぱいに・・・。
シチューの素をはぶいても、美味しかったです。
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