簡単パルメザンチーズのサラダ

coco(・∀・)
coco(・∀・) @cook_40082950

イタリア人ファミリーのディナーに招待していただいた時にいただいたサラダ。シンプルに素材の味を楽しめます♡
このレシピの生い立ち
イタリア人の家族のお家のディナーに呼ばれたときに出てきたサラダです♡

簡単パルメザンチーズのサラダ

イタリア人ファミリーのディナーに招待していただいた時にいただいたサラダ。シンプルに素材の味を楽しめます♡
このレシピの生い立ち
イタリア人の家族のお家のディナーに呼ばれたときに出てきたサラダです♡

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材料

ボウル(中)1個分
  1. お好きな葉っぱ ボウルにいっぱい
  2. パルメザンチーズ 大2
  3. オリーブオイル 大1
  4. 少々
  5. ブラックペッパー 少々
  6. モッツァレラチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    水菜を洗って水気を切り、ボウルに入れる。

  2. 2

    パルメザンチーズ、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーを加え、全体を良く混ぜる。

  3. 3

    お好みの具を加え(トッピング程度に)
    完成♡

コツ・ポイント

パルメザンチーズとオリーブオイルをサラダ全体によーく絡めてください!
クレソン・水菜・ベイビースピナッチなど、お好きな葉っぱ類でお試しくださいね♪

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coco(・∀・)
coco(・∀・) @cook_40082950
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オーストラリア、米国を経て、ドイツ在住のcocoです。パートナーもドイツ人のため和食を作る機会はなかなかありませんが、日本食は大好き!(和食と日本食って別物よね・・?)クックパッド歴10年・・・これからもお世話になります♥笑
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