シーチキンとアボガドのグラタン

MegMeg21 @cook_40047403
シーチキンとアボガド、玉ねぎにチーズ。子どもも大人も大好きでお腹も大満足!
このレシピの生い立ち
はごろもフーズ(株)のシーチキンLのモニターにあたって。日頃はベーコンで作るアボガドグラタン。シーチキンを入れてもおいしいのでは?と思い作りました。
シーチキンとアボガドのグラタン
シーチキンとアボガド、玉ねぎにチーズ。子どもも大人も大好きでお腹も大満足!
このレシピの生い立ち
はごろもフーズ(株)のシーチキンLのモニターにあたって。日頃はベーコンで作るアボガドグラタン。シーチキンを入れてもおいしいのでは?と思い作りました。
作り方
- 1
オーブントースターを高温で(250度)で温めはじめる。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。アボガドは半分に切り、種を取って、中身をボールに入れる。
アボカドの皮はとっておく。 - 3
アボガドをスプーンでざっくりつぶして玉ねぎを入れ、油を切ったシーチキンを入れて混ぜる。
- 4
2に、マヨネーズ、チーズ、クレイジーソルトを入れて混ぜあわせる。
- 5
4を、アボカドの皮につめる。上にスプーン1杯分くらいパン粉を上にかける。
オーブンが温まったら、5分ほど焼いて出来上がり
コツ・ポイント
アボガドは、縦に種が当たるとこでくるりと回すように切ります。種がとりにくい場合には種に、包丁の根本を刺し、まわしとるととりやすいです。
焼かずに、野菜スティックやトルティーヤチップスのディップとして。また、パンに塗って食べても美味しいです。
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