蓮根とトマトのツナマヨひじき♪和サラダ

アールmama @cook_40049224
レンコンとインゲンのポリポリ食感♪トマトの酸味とかつお節の旨味をツナマヨでまろやかに仕上げました。ヘルシーな和サラダ♪
このレシピの生い立ち
歯ざわりを楽しめるローカロリーのお惣菜が作りたくて♪
蓮根とトマトのツナマヨひじき♪和サラダ
レンコンとインゲンのポリポリ食感♪トマトの酸味とかつお節の旨味をツナマヨでまろやかに仕上げました。ヘルシーな和サラダ♪
このレシピの生い立ち
歯ざわりを楽しめるローカロリーのお惣菜が作りたくて♪
作り方
- 1
蓮根は洗って水きりし、プチトマトは4等分にカット。インゲンはさっと塩茹でして荒熱を取り、食べやすい大きさにカットします。
- 2
熱湯で戻したひじきの水気を切り、ツナの油を切り、①と★を加えて混ぜ合わせた出来上がり♪
コツ・ポイント
ひじきはよ~く洗って汚れを落として下さいね。
レモン汁はお好みで♪酸っぱいのが苦手な方は省いて下さい。
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