作り方
- 1
インゲンは筋を取り水にさらしラップで包んでレンジで30秒加熱し冷水をかけ水気を拭いておく。
薄切り肉に塩こしょうする。 - 2
薄切り肉を広げ（写真は２枚並べて）手前にインゲンとヤングコーンを置き、きつめに巻き込む。薄力粉を全体に薄くまぶす。
-
- 3
テフロン加工の鍋で②を閉じ目から中火で焼き、転がしながら全体に焼き色を付け、合わせておいた調味料を入れ絡める。
-
- 4
半分に切ってお弁当に♪
-
- 5
汁漏れや味移りしない様、おかずカップに入れて下さいねっ
-
コツ・ポイント
焼く際に鍋やフライパンの種類により必要であればごく少量の油を薄く引いて下さい。
インゲンはあらかじめ鍋でさっと茹でて、冷凍保存しておくとそのまま使えて便利です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
肉巻きフライ＊お弁当に、おつまみに 肉巻きフライ＊お弁当に、おつまみに
お弁当に渦巻き模様の可愛い肉巻きフライはいかが？芯は人参、オクラ、ヤングコーン、ソーセージ、チーズなど何でもよいですよ〜
-
-
-
-
-
-
お弁当用☆いんげんとにんじんの肉巻き お弁当用☆いんげんとにんじんの肉巻き
いんげんとにんじんを豚バラ肉で巻いて、ポン酢と砂糖で甘酢っぱ醤油味に仕上げました。#肉巻き#野菜の肉巻き#お弁当
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19270839
