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キュウリとミョウガのあえもの☆
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キュウリとミョウガのあえもの☆-レシピのメイン写真

キュウリとミョウガのあえもの☆

はるれぃママ
はるれぃママ @cook_40065984

さっぱりとサラダ感覚で食べられますp(^_^)q シャキシャキがたまりません♪
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材料

  • キュウリ 1本
  • みょうが 2個
  • 塩 ふたつまみくらい
  • ゴマ油 大さじ1/2
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    キュウリを一口サイズの乱切りします。みょうがは薄めにスライスします。

  2. 2

    1に塩をいれてあえ、さらにゴマ油をかけてあえます。お皿にもって、好みでゴマをちらして出来上がりっ☆

コツ・ポイント

あえるときは先に塩からいれると味が馴染みやすいです。
出来たてはシャキシャキっ!冷蔵庫でしばらく冷やして食べると、しんなりと馴染んで、また美味しいです(*^◯^*)

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はるれぃママ
はるれぃママ @cook_40065984
2011/05/25 05:15に公開
パン作り、料理大好き
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このレシピのキーワード

あえもの みょうが キュウリ ゴマ

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