玉ねぎとツナのコーングラタン

uta525
uta525 @cook_40035043

フライパンで作るスープのようなグラタンです。
本来はポテトを使うのですが、玉ねぎでカロリー抑えました。
このレシピの生い立ち
ポテトグラタンを低カロリーにしてみようと玉ねぎで作りました。

玉ねぎとツナのコーングラタン

フライパンで作るスープのようなグラタンです。
本来はポテトを使うのですが、玉ねぎでカロリー抑えました。
このレシピの生い立ち
ポテトグラタンを低カロリーにしてみようと玉ねぎで作りました。

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材料

四人分
  1. 玉ねぎ(スライス) 二個
  2. ベーコンスライス 四枚分
  3. ツナ缶 一個
  4. クリームコーン缶 一個(400g)
  5. 牛乳 50cc
  6. ○マヨネーズ 大匙4
  7. 溶けるチーズ 100g
  8. 塩胡椒 適宜
  9. セリのみじん切り 適宜

作り方

  1. 1

    たまねぎとベーコンを塩胡椒して、サラダオイルで軽く炒める。

  2. 2

    ツナを乗せて、○印の材料を混ぜて乗せ、3分蓋をして中火で蒸し焼きにする。

  3. 3

    溶けるチーズを乗せて、蓋をして余熱で溶けるまでおく。

  4. 4

    溶けたら、すくって注ぎ分けます。

コツ・ポイント

ベーコンの塩味があるので塩は控え目に。胡椒ハブラックペッパーをしっかり利かせるといいですよ。ご飯やパスタにかけてもおいしいです。歯の弱いお年寄りにも喜ばれます。

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uta525
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「団塊の食卓 こんなん食べました」というブログを書いています。http://ameblo.jp/uta525/そこに載せたレシピを整理してみたいとMYキッチンを開設してみました。どうぞ宜しくお願いいたします♪
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