★ヨーグルトのパウンドケーキ★

☆raichi☆
☆raichi☆ @cook_40054452

ホットケーキミックスとヨーグルト・・合わせるといい感じ!?
しっとりフワフワいい感じ♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ってみたかった

★ヨーグルトのパウンドケーキ★

ホットケーキミックスとヨーグルト・・合わせるといい感じ!?
しっとりフワフワいい感じ♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ってみたかった

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材料

100均のパウンド型
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 無糖ヨーグルト 100g
  3. グラニュー糖(砂糖でも) 30g
  4. バター(食塩不使用) 50g
  5. 玉子 1個

作り方

  1. 1

    バターはやわらかくしておく
    オーブンは170度に温めておく

  2. 2

    ボールにバターと玉子を入れ混ぜる
    合わさったらグラニュー糖を入れザラザラ感が無くなるまで混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックス、ヨーグルトをいれ粉っぽさが無くなるまで混ぜたら型に入れる

  4. 4

    170度のオーブンで40分焼く

  5. 5

    焼きあがったら竹串などで差してみてなにもついてこなければ出来上がり!

コツ・ポイント

焼きあがりはふわふわなのでしっかり冷めてから型から外し切った方が崩れません(^^)
ボール一つで作るので材料は別で量らずボールに入れながら量ると楽ですよ!

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