行者ニンニクとカマボコの胡麻和え
まるっこー @cook_40045384
行者ニンニクと胡麻の香りが食欲を誘う、さっぱりとした一品です。
このレシピの生い立ち
お手軽に一品作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
行者ニンニクは、熱湯で芯が少し柔らかくなるくらいに湯がいてから冷水に取り、水気をよく絞ってから、食べやすい長さに切る。
- 2
カマボコは、厚さを半分に切って細切りにする。
- 3
ボウルに、行者ニンニクとカマボコをいれ、擦り胡麻とポン酢醤油を加え、よく和える。
コツ・ポイント
行者ニンニクの香りに負けないぐらい、たっぷり胡麻を加えたほうが美味しいです。
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