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簡単一品♡胡瓜と茗荷の胡麻和え♡
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簡単一品♡胡瓜と茗荷の胡麻和え♡-レシピのメイン写真

簡単一品♡胡瓜と茗荷の胡麻和え♡

☆～ringo～☆
☆～ringo～☆ @cook_40093048

切って、揉んで、合えるだけ(ｏ‾∀‾)ノ
簡単だけどしっかりおかずの一品です♡
食欲が無い時でもパクパクいけちゃいますよ
このレシピの生い立ち
この季節、きゅうりや茗荷をご近所さんから、
たくさん頂くので、痛む前にと、
胡麻和えにしました。

切って、揉んで、合えるだけ(ｏ‾∀‾)ノ
簡単だけどしっかりおかずの一品です♡
食欲が無い時でもパクパクいけちゃいますよ
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この季節、きゅうりや茗荷をご近所さんから、
たくさん頂くので、痛む前にと、
胡麻和えにしました。

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簡単一品♡胡瓜と茗荷の胡麻和え♡

☆～ringo～☆
☆～ringo～☆ @cook_40093048

切って、揉んで、合えるだけ(ｏ‾∀‾)ノ
簡単だけどしっかりおかずの一品です♡
食欲が無い時でもパクパクいけちゃいますよ
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この季節、きゅうりや茗荷をご近所さんから、
たくさん頂くので、痛む前にと、
胡麻和えにしました。

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簡単だけどしっかりおかずの一品です♡
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たくさん頂くので、痛む前にと、
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材料

  1. きゅうり １本
  2. みょうが ２個
  3. たれ■
  4. ★砂糖 大さじ１
  5. ★醤油 大さじ１
  6. ★酒 大さじ2
  7. ★擦り胡麻 大さじ３
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作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーで。茗荷は縦半分に切って斜め薄切り。

    • 簡単一品♡胡瓜と茗荷の胡麻和え♡作り方1写真
  2. 2

    塩小さじ１をふりかけ、塩もみをしたら
    しっかり絞ります。

    • 簡単一品♡胡瓜と茗荷の胡麻和え♡作り方2写真
  3. 3

    ★印の調味料をすべて合わせ、塩もみした手順②によく混ぜ合わせます。
    冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪

    • 簡単一品♡胡瓜と茗荷の胡麻和え♡作り方3写真

コツ・ポイント

すりごまはた～っぷり入れた方が美味しいです♪

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☆～ringo～☆
☆～ringo～☆ @cook_40093048
2014/08/22 09:49に公開
料理を作って、美味しい♪の顔が見たくてまた作る♪料理の味付けは目分量、娘から何をどれくらい入れるの？と聞かれて…「えっと…大体この位かなぁ～＾＾；」「味は舌で憶えてね～～」…これじゃまずいよね(; ¬＿¬)ってな事で、大さじ、小さじ計量カップきっちり計って娘に憶えてもらう事に…目分量に慣れ親しんだ母には…しんどいわぁ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20187436
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