かぼちゃをサイコロ状にカットし、サランラップをしてレンジでチン〜。

柔らかくなったかぼちゃをホークでつぶし、チーズクリームとあわせます。

生クリーム、たまご、砂糖を加えてよく混ぜます。

クッキングシートを敷いた型（ココット皿）に土台としてクッキーをしきます。

クッキーを敷いた型に生地を流し込みます

170℃で30〜40分オーブンで焼きます。