平皿やバットなどに、たまごを溶く。

溶いたたまごに、牛乳と砂糖を加える。
☆気分によって、「ゆずハチミツ」や「塩レモン」を入れても美味っ(^-^)/

角食を入れて両面をひたす。
全体的に少し押し付けると中までしっかりしみて、しっとりとした仕上がりになります！

フライパンにバターをひいて、焼く。
焼き色がついたらひっくり返し、反対も同じように焼く。

焼き上がったら皿にのせて完成☆
お好みで、さらにバターやマーガリンをのせたり、シュガーをまぶしたりしてもd(^-^)