超簡単☆レタススープ
レモンベリー @cook_40066491
５分で出来るスープ♪
今まで捨てていた外葉も美味しく変身(*^_^*)
忙しい時のお助けメニューです♪
このレシピの生い立ち
小学３年生にして野菜大好きな姪(かりん)の大好物(=^_^=)
母の作るレタススープはコンソメ味･･･私は中華風にアレンジしてみました(*^_^*)
超簡単☆レタススープ
５分で出来るスープ♪
今まで捨てていた外葉も美味しく変身(*^_^*)
忙しい時のお助けメニューです♪
このレシピの生い立ち
小学３年生にして野菜大好きな姪(かりん)の大好物(=^_^=)
母の作るレタススープはコンソメ味･･･私は中華風にアレンジしてみました(*^_^*)
作り方
- 1
レタスは外葉の
青々したところを
使います -
- 2
材料です
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- 3
鍋に水・ウェイパァーを入れ温めます
レタスは手でちぎります -
- 4
沸騰したらレタスを入れます
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- 5
卵を回し入れ、
ごま油・あじ塩コショーで味を整えます -
- 6
ハイ♪出来上がり♥
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コツ・ポイント
☆レタス・卵は事前に準備し、素早く仕上げましょう
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19272636
