簡単☆ブロッコリーのミルク煮

デイジーン
デイジーン @cook_40052883

ブロッコリーと牛乳がよく合います。バターで風味をつけてコクがあります♡
このレシピの生い立ち
中華料理に出てくるブロッコリーの牛乳煮を作りたかったのですが、冷蔵庫にあるもので作ると、こうなりました(^O^)

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ブロッコリーと牛乳がよく合います。バターで風味をつけてコクがあります♡
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中華料理に出てくるブロッコリーの牛乳煮を作りたかったのですが、冷蔵庫にあるもので作ると、こうなりました(^O^)
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材料

  1. ブロッコリー １個
  2. ☆牛乳 １００ｍｌ
  3. ☆ウエイパー 小１
  4. バター 好みの量
  5. ☆胡椒 少々
  6. 片栗粉+水 とろみ用

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは硬めに茹でる。　鍋に☆を入れ味を整え、バターを入れ、水切りしたブロッコリーを投入。

  2. 2

    水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪
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ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙのアンパンマンのおにぎりは娘が高校生の時に作ってくれた物。今でも冷凍庫の中で大事にしまっています。　美味しいレシピに出逢えた時の感動を忘れずにヽ(^o^)丿日々コツコツと（笑）　よろしくお願いしますm(__)m
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