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めちゃウマ☆ご飯にもビールにも合いますよ☆
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材料

4人分
  1. トンカツ用肉 4枚
  2. ★ウスターソース 80cc
  3. ★しょうゆ 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ2
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★にんにくﾁｭｰﾌﾞ お好みで
  7. ★レモン汁 少々
  8. ★片栗粉 小さじ1/2
  9. ｷｬﾍﾞﾂの千切り たっぷり

作り方

  1. 1

    お肉を切り離さないように切れ目を入れます。(手袋みたいな形に、筋を切ります。)

  2. 2

    塩こしょうしたお肉を、フライパンでしっかり焼きます。

  3. 3

    焼けたら油を少し拭き取り、★を流し入れ、煮からめます。

  4. 4

    タレにとろみがついたら、たっぷりのｷｬﾍﾞﾂと盛りつけてできあがり☆

コツ・ポイント

ｷｬﾍﾞﾂは多いかなって思うくらいでも、タレと絡めていくらでも食べれちゃいます☆
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