**我が家のごちそう☆トンテキ**

**我が家のごちそう☆トンテキ**-レシピのメイン写真

我が家のごちそう☆トンテキ

☆ＩＣＣＯ☆ @cook_40226123

めちゃウマ☆ご飯にもビールにも合いますよ☆
このレシピの生い立ち
子供がお肉大好き☆牛は高くて手が出ないので、安い豚でボリュームごちそう☆

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材料

4人分

トンカツ用肉 4枚
★ウスターソース 80cc
★しょうゆ大さじ1
★みりん大さじ2
★酒大さじ2
★にんにくﾁｭｰﾌﾞお好みで
★レモン汁少々
★片栗粉小さじ1/2
ｷｬﾍﾞﾂの千切りたっぷり

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作り方

1

お肉を切り離さないように切れ目を入れます。(手袋みたいな形に、筋を切ります。)
2

塩こしょうしたお肉を、フライパンでしっかり焼きます。
3

焼けたら油を少し拭き取り、★を流し入れ、煮からめます。
4

タレにとろみがついたら、たっぷりのｷｬﾍﾞﾂと盛りつけてできあがり☆

コツ・ポイント

ｷｬﾍﾞﾂは多いかなって思うくらいでも、タレと絡めていくらでも食べれちゃいます☆

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☆ＩＣＣＯ☆

☆ＩＣＣＯ☆ @cook_40226123

2011/06/01 00:46に公開

料理は好きだけど、レパートリーが少ないのが悩み(;_;)いつもクックパッドに頼りっぱなし(≧ε≦)

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