市販の丸型スポンジケーキを２〜３枚に薄く切る。一枚の厚みが２cm以下が好ましいです。

スポンジがちょうど入るくらいの、ボール、丼ぶり、茶碗などの食器にラップを敷き、薄く切ったスポンジ１枚を型に敷き詰める。

砂糖水をスポンジにハケで塗り、泡立てた生クリームを塗り、フルーツを入れ、また生クリームを塗り、スポンジでフタをする。

お皿にパカッとひっくり返し、ドレスのように生クリームでデコレーションしていく♪

砂糖菓子などで飾りつけ、写真をプスッと刺したら完成！！