メープルシュガーからメープルシロップに

ラミオ @cook_40230517
メープルシロップは冷蔵庫で場所とるから使う分だけメープルシュガーからつくる!
メープルシュガー:水=3:2
このレシピの生い立ち
メープルシロップは瓶を開けたら冷蔵庫で保存しないとカビがはえちゃったりするので、いつも冷蔵庫で場所をとっていて困っていたので、使う分だけメープルシュガーから作ることにしました。
メープルシュガーからメープルシロップに
メープルシロップは冷蔵庫で場所とるから使う分だけメープルシュガーからつくる!
メープルシュガー:水=3:2
このレシピの生い立ち
メープルシロップは瓶を開けたら冷蔵庫で保存しないとカビがはえちゃったりするので、いつも冷蔵庫で場所をとっていて困っていたので、使う分だけメープルシュガーから作ることにしました。
作り方
- 1
小鍋にメープルシュガーと水を入れ、焦げ付かせないように軽く小鍋をゆすりながら中火にかける。
- 2
一煮立ちしたら火を止め、できあがり。
- 3
清潔な瓶に入れて冷蔵庫で保存。
コツ・ポイント
煮詰めすぎると固まってしまうので注意です☆
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