煮込み豆腐ハンバーグ☆トマトソース♪♪

りょうたんちゃん @cook_40059022
豆腐入りの柔らかいハンバーグをトマトソースで煮込みました♪
このレシピの生い立ち
洋風の煮込みハンバーグを作ってみようと思って!!
煮込み豆腐ハンバーグ☆トマトソース♪♪
豆腐入りの柔らかいハンバーグをトマトソースで煮込みました♪
このレシピの生い立ち
洋風の煮込みハンバーグを作ってみようと思って!!
作り方
- 1
ボールに、豆腐とパン粉を入れて、よく混ぜます。
混ざったら、ひき肉・玉ねぎみじん切り・卵・塩コショウを入れて混ぜます。 - 2
粘りが出るまでよく混ぜます。
- 3
成形をして、フライパンで焼いていきます。
- 4
ハンバーグの両面が焼けたら、○の調味料を入れて中火で煮込んでいきます。
(完全に火が通ってなくてOKです) - 5
コーンを入れて、トマトソースを煮詰めていきます。
汁気が少なくなりハンバーグが煮えたら出来上がりです。 - 6
お皿に盛り付けて完成です!
コツ・ポイント
トマトソースを煮込む時は、中火でコトコト煮込んで下さい(^-^)
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