★さっぱり茄子とトマトのサラダ★

Name: ★さっぱり茄子とトマトのサラダ★
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス 2～3本; トマト 2個; 青シソドレッシング 一回りかけ; かつおぶし お好みの量

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かちこぉ @cook_40021790

油なしの簡単さっぱりヘルシーなサラダです★
このレシピの生い立ち
ナスをたくさん買ったはいいが、ワンパターン化してしまい、さっぱり食べたかったため。

材料

２人分

ナス 2～3本
トマト 2個
青シソドレッシング一回りかけ
かつおぶしお好みの量

作り方

1

ナスを一口大に切ってレンジで600ｗ５分。
2

トマトも一口大に切る。
3
二つを合わせて鰹節を合わせてドレッシングを一回り掛ければできあがり♪

コツ・ポイント

妊婦なためさっぱりしたものを食べたい＆ガス代＆水代節約のためレンジでチン♪

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レシピ作者

かちこぉ @cook_40021790

2011/05/30 09:48に公開

３人の男の子のママ。ヘルシー食を作るのが好きです。出産を経て、食にはうるさくなったかも、、、あとハンドメイドが好き★いろいろ挑戦しています仕事・育児・家事で日々奮闘中★

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