麺つゆで簡単！胡瓜とトマトの胡麻和え
unappa @cook_40097195
(2011.8.13✿話題入り)簡単に作れるトマトと胡瓜のさっぱりとした和え物。
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱり食べられるような副菜を作りたかったので。
アプリでひらく作り方
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胡瓜は叩いて、食べやすい大きさに切って軽く塩(分量外)を振って水分を出す。
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- 2
トマトは食べ易い大きさに切る。大葉は千切りに。
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- 3
ボウルに調味料☆を入れて、水気を切ったきゅうりと、大葉、トマトを全て混ぜ合わせて完成！
- 4
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コツ・ポイント
漬け汁は濃い目の味付けになってますが、和えたあとに長時間放置すると水っぽくなるため注意！
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