♪南の島で食べたオムレツ♪
Jasmingreenleaf @cook_40048454
ダイビングで行った南の島(Maldives、Malaysia)の朝食に出てきた具だくさんのオムレツ。
このレシピの生い立ち
懐かしくて無性に食べたくなる時があります…。
♪南の島で食べたオムレツ♪
ダイビングで行った南の島(Maldives、Malaysia)の朝食に出てきた具だくさんのオムレツ。
このレシピの生い立ち
懐かしくて無性に食べたくなる時があります…。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は全部みじんぎりにして、ときほぐした卵と混ぜる。
塩コショウを好みで適量入れる。 - 2
サラダ油をひいたフライパンにバターを入れる。
- 3
バターが溶けたら先ほど混ぜ合わせたものを全て投入してオムレツを作る要領で焼く
- 4
好みでスィートチリソース、もしくはケチャップをかけてもおいしいです♪
- 5
これ以降はつくれぽのお礼です⇒
- 6
コムギ大好きさん
初れぽありがとうございます✨
ハラペーニョ私もやってみます♪
お皿カワイイ❣見てたら食べたくなりました -
コツ・ポイント
マレーシアの島では、一緒に「プリッキーヌ（超辛い唐辛子）」のみじん切りも、入れてもらってました(←私は大好き♪とってもおいしい)
つくれぽ
2022年春、子どもたちは2人とも社会人になりました(上の子は昨年)お弁当作りは、主人と自分の分だけになりそうです。毎日のお弁当は大変でしたけれど、お弁当箱を開けた時の喜ぶ顔を想像すると幸せな気持ちで頑張れました。「お母さんの作ったお弁当はおいしかったな」と、思い出して欲しいな♪
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