覚書です★このレシピの生い立ち2人分のレシピがあまりなかったので…
玉ねぎをみじん切りにする
挽肉、卵、パン粉、塩胡椒を混ぜる
みじん切りにした玉ねぎを炒める
深めの鍋に水、中濃ソース、ケチャップを入れ煮立たせる
炒めた玉ねぎの粗熱がとれたらタネに混ぜる
ハンバーグのタネの空気を抜いて形を整え熱したフライパンで焼く
ハンバーグが焼けたらソースの入った鍋に入れる
20分弱火でじっくり煮込む
ちょっとソ−ス味濃かったかも…( ；∀；)
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