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副菜に♪かぼちゃ&しいたけのバターソテー
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副菜に♪かぼちゃ&しいたけのバターソテー-レシピのメイン写真

副菜に♪かぼちゃ&しいたけのバターソテー

ミセス☆まりっこ
ミセス☆まりっこ @cook_40042490

野菜の味を、シンプルに味わえる一品!ほくほくしたかぼちゃ&旨みたっぷりの椎茸が(*^^)v
このレシピの生い立ち
かぼちゃをソテーしたのが好きなんです。

野菜の味を、シンプルに味わえる一品!ほくほくしたかぼちゃ&旨みたっぷりの椎茸が(*^^)v
このレシピの生い立ち
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副菜に♪かぼちゃ&しいたけのバターソテー

ミセス☆まりっこ
ミセス☆まりっこ @cook_40042490

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このレシピの生い立ち
かぼちゃをソテーしたのが好きなんです。

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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/5個
  • しいたけ 2枚
  • ねぎ(あれば) 1/2本
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    野菜をお好みの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに10gのバターを入れて、かぼちゃ・しいたけ・ねぎを入れこんがりと焼く。

  3. 3

    最後に残りのバター10gを入れ、野菜とからめる。

コツ・ポイント

最後にバターを入れることで、バターの風味が一層増しますよ(^◇^)
味付けはバターのみです。

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ミセス☆まりっこ
ミセス☆まりっこ @cook_40042490
2011/05/26 02:30に公開
【生活】主食は玄米♡4人暮らしです。【趣味】バレエ【資格】調理師・製菓,製パン衛生士・食育インストラクター・フードコーディネーター 【まま友募集中】お友達欲しー!!
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このレシピのキーワード

ねぎ かぼちゃ しいたけ バター

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