リメイク☆おでんうどん♪-レシピのメイン写真

リメイク☆おでんうどん♪

快くん @cook_40044858

いい出汁が出ているおでんが余ったらうどんを入れてお手軽ランチにどうぞ♪
2014/12/15 話題入りありがとう♪
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出し汁が勿体なくわが家はいつもうどんを入れて食べてました♪

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材料

おでんの出し汁 300cc
おでんの具(あれば) 適量
うどん玉１玉
卵１個
シュレッドチーズ１つかみ
青ねぎetc おこのみで適量

作り方

1

具はなくてもOKです♪
具を入れる場合は食べやすい大きさに切る
2

鍋に出し汁＆具＆うどん玉を入れ沸騰してきたら中火にして２～３分煮込む
3

その間に卵を溶きほぐしチーズを入れて混ぜておく
4

いい感じにうどんが煮込めたら強火にして卵を中心から外に向かって円を書くように流し入れる
5

お好みで薬味をトッピングして出来上がり♪

コツ・ポイント

・醤油ベースのおでんの残りのレシピです
・一人鍋用の土鍋で作るのもオススメです♪

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快くん @cook_40044858

2013/12/03 22:46に公開

■家庭菜園をしてます■好きな物…いっぱい■嫌いな物…ﾊﾞﾅﾅ・ｾﾛﾘ・ﾚｰｽﾞﾝ■返レポ & 献立ポチっ & ブログいいねはお気遣いなくでお願いします■時々レシピの見直しをしています。レポ頂ける際にはもう一度確認の方をお願いします　　　　　

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