1を潰し ◎印の塩コショウ、コンソメを加えよく混ぜる。

玉ねぎをみじん切りする。
挽肉と塩コショウをボウルに入れよ〜くこねる。更に＊印と玉ねぎも加え更に捏ねる。

ラップの上に半量のカボチャを広げ カマンベールチーズを乗せ残りのカボチャでチーズを包む。

こんな感じ

カボチャに薄く小麦粉を付けておく。

ラップの上に挽肉の半量を乗せ その上に5のカボチャを乗せもう半量の挽肉で包む。

こんな感じ

ジャガイモは皮を剥き0.5㎝の厚さで目、鼻、口を作る。

熱したフライパンに顔を下にして蓋をし 弱火で火を通す。
その間に野菜を切る。↓

油を入れたフライパンを熱し野菜を炒める。

半分位火が通ったら♦︎印を全て入れ５分煮込む
最後に塩コショウで味を整える。

9のハンバーグを皿を使ってパーツが取れないよう慎重に裏返す。蓋をし中火で中まで火を通す。

12のそーすの上に 顔を上にしたハンバーグを乗せ蓋をし煮込む。(１０分位中火で)

皿に盛って完成‼︎