大根キュウリみょうがのサッパリ塩もみ
pikkapikka @cook_40227910
みょうがの香りが引き立つシンプルな味付け！食欲がないときも、あっさり食べれます♪
このレシピの生い立ち
あっさりしたものが食べたい時に作ってみました。
大根キュウリみょうがのサッパリ塩もみ
みょうがの香りが引き立つシンプルな味付け！食欲がないときも、あっさり食べれます♪
このレシピの生い立ち
あっさりしたものが食べたい時に作ってみました。
作り方
- 1
材料を全て千切り（みょうがは縦半分にしてから斜めに千切り）
にし塩をもみこみ、乾燥ワカメを加えてしばらく置く。 - 2
しんなりしてきたら、野菜の水気を絞り、米酢を加えて軽く和えたら完成！
コツ・ポイント
塩の加減はお好みで調節してみて下さい。
冷やして食べるとなお美味しいです！
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