みょうが・きゅうり・ワカメの酢の物♪

みょうが・きゅうり・ワカメの酢の物♪-レシピのメイン写真

みょうが・きゅうり・ワカメの酢の物♪

京たまご @kotama12

みょうが・きゅうり・ワカメをごまたっぷり酢の物にしました♪みょうがとても香ります♪
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みょうが・ワカメ・きゅうりの食感や風味がよくあいます♪

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みょうが・きゅうり・ワカメをごまたっぷり酢の物にしました♪みょうがとても香ります♪
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材料

2人分

みょうが 2～3個(30g)
きゅうり 1/2本(50g)
乾燥ワカメ 3g
●ごま大さじ1
●酢大さじ2
●砂糖大さじ1
●醤油大さじ1/2

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作り方

1
みょうがは半分に切ってから斜めに薄切りにします。
2
水にさっと水にさらします。ワカメは水でもどします。
3
きゅうりは輪切りに薄切りにして、塩(分量外)をふってもみこみます。
4
きゅうりは洗って水気を絞ります。みょうがも水気を絞ります。ワカメも水気を絞ります。
5
●印をあわせます。
6
ラップをかけてお皿などの重石をして冷蔵庫で冷やします。
7
冷えれば完成です♪

コツ・ポイント

冷やして食べて下さい♪

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京たまご @kotama12

2018/10/06 05:01に公開

2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

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このレシピのキーワード

酢のものワカメみょうがキュウリゴマ

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