おつまみに 山芋のこんがりチーズ焼き

sachieママ @cook_40134548
ほくほくの山芋に、こんがりチーズと小エビの香ばしさが何とも言えません。切ってのせて焼くだけなので、あっという間に完成です
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいという時に、すぐに作れるので重宝しています。
おつまみと書きましたが、子供にもお勧めです。
おつまみに 山芋のこんがりチーズ焼き
ほくほくの山芋に、こんがりチーズと小エビの香ばしさが何とも言えません。切ってのせて焼くだけなので、あっという間に完成です
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいという時に、すぐに作れるので重宝しています。
おつまみと書きましたが、子供にもお勧めです。
作り方
- 1
山芋は1cm程度の輪切りにする。
- 2
山芋の上に、醤油をかける。
のりをちぎってのせ、チーズ、小エビの順にのせる。 - 3
アルミの上にのせ、グリル(魚焼きグリル)でチーズが溶けるまで焼く。
中火で7分程度。
またはフライパンで焼く。
コツ・ポイント
チーズはこんもりとたっぷりのせたほうがおいしいと思います。
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