シンプルが一番♪小松菜のにんにく炒め

mocomanma
mocomanma @cook_40042270

カルシウムたっぷりの小松菜を、にんにくとお塩でシンプルに炒めました♪
このレシピの生い立ち
小松菜はカルシウムがたっぷりで たくさん食べたいお野菜ですね:*.゜
小松菜は シンプルににんにくとお塩がいちばんだと思います♪

シンプルが一番♪小松菜のにんにく炒め

カルシウムたっぷりの小松菜を、にんにくとお塩でシンプルに炒めました♪
このレシピの生い立ち
小松菜はカルシウムがたっぷりで たくさん食べたいお野菜ですね:*.゜
小松菜は シンプルににんにくとお塩がいちばんだと思います♪

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材料

2人分
  1. 小松菜 1束
  2. にんにく 1かけ
  3. ごま 大さじ1/2
  4. 大さじ1
  5. 小さじ1/2
  6. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は洗ってざく切りに、にんにくはみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、にんにくを香りが立つまで炒めます。

  3. 3

    松菜を入れ、油が回るように全体にまぜたら、酒を振り入れ蓋をして蒸し焼きにします。

  4. 4

    小松菜がしんなりしてきたら、塩・こしょうで味付けし、軽く水気を飛ばして出来上がり♪

コツ・ポイント

お塩でぱぱっとつくるのが いがみもでなくておいしいです:*.゜

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