★もやしと紅しょうがのからぽんサラダ★

おちづ♪
おちづ♪ @cook_40208425

からしぽん酢と紅しょうがで、超さっぱりサラダ(^o^)v

このレシピの生い立ち
とにかくさっぱりサラダを作りたくて、大好きな紅しょうがを入れてみたら超さっぱり!!

こちらもどうぞ…♪味付けは一緒です。
★血液サラサラ!!さっぱりサラダ★
レシピID:18955043

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 紅しょうが 適量
  3. ピーマン 1個
  4. ブナピー(しめじ) 1/2株
  5. ★ぽん酢 50ml
  6. ★からし(チューブ) 3~4センチぐらい
  7. 昆布だし 適量
  8. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは細切り、ブナピーはほぐしておく。シリコンスチーマーや耐熱皿に入れて2分チンする。

  2. 2

    もやしを耐熱皿に入れ、ラップをして3分チンする。その後、水にさらす。

  3. 3

    ①と②をボウルに入れて、★であえる。

  4. 4

    お皿に盛り付け、かつお節をふりかける。完成!!

コツ・ポイント

からしぽん酢ともやしをあえるだけなので、特に無いです。

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