温玉☆ほうれん草のお浸し♪麺つゆで♬

温玉☆ほうれん草のお浸し♪麺つゆで♬-レシピのメイン写真

温玉☆ほうれん草のお浸し♪麺つゆで♬

みるぽんうさぎ @cook_40040289

冷蔵庫にありそうな食材で、もう1品ほしい時！
ほうれん草を先に食べ、温泉卵と出汁を「あったかいご飯」にぶっかけるのも♪
このレシピの生い立ち
セルフサービスの食堂で食べた1品、お店の味を再現してみました。

冷蔵庫にありそうな食材で、もう1品ほしい時！
ほうれん草を先に食べ、温泉卵と出汁を「あったかいご飯」にぶっかけるのも♪
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みるぽんうさぎ @cook_40040289

冷蔵庫にありそうな食材で、もう1品ほしい時！
ほうれん草を先に食べ、温泉卵と出汁を「あったかいご飯」にぶっかけるのも♪
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冷蔵庫にありそうな食材で、もう1品ほしい時！
ほうれん草を先に食べ、温泉卵と出汁を「あったかいご飯」にぶっかけるのも♪
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材料

3人分

玉子 3個
ほうれん草 1袋
☆ ヒガシマル麺つゆ 4倍濃縮大1
☆ 水大3
鰹節適量

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作り方

1

温泉卵をレンジでチンして作ります。
1人分「コップに大さじ3の水を入れ、玉子を入れる、爪楊枝で黄身に2ヶ所刺しておく」
2

そのまま、500Wで50秒チン！
1人分ずつチン、3人分作ります
カレースプーンで、すくって温泉卵だけとりだしてね❗
3

ほうれん草は、茹でて絞り、食べやすい大きさにカット
4

温泉卵、ほうれん草を1人分ずつ分けて盛り付け
5
4倍濃縮の麺つゆ
☆印を合わせたものを、3人分に分ける。
「一人、大1と1/3のお出汁」
盛り付けた上にかけて完成！
6

最後に、鰹節を振りかけて完成です♡

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです。

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みるぽんうさぎ @cook_40040289

2017/04/05 11:40に公開

YouTube始めました！「スープジャー*みるぽん」で検索してみて下さい♡スープジャーの魅力をお伝えしています♪フルタイム勤務　40代の主婦です高校生の息子と主人　そして　キジトラの猫ちゃんと暮らしています

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このレシピのキーワード

おひたしほうれん草ヒガシマルうどんスープかつお節卵

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