【乾物ヨーグルト】高野豆腐×ヨーグルト

ちびくっきー
ちびくっきー @cook_40212264

簡単 乾物ヨーグルト♪
このレシピの生い立ち
テレビ、雑誌に注目されてる乾物ヨーグルトを作ってみました^ - ^腸内フローラも整えてくれて栄養満点レシピだそう♪
お酒(個人的にはワインと笑)のおつまみにもぴったり

【乾物ヨーグルト】高野豆腐×ヨーグルト

簡単 乾物ヨーグルト♪
このレシピの生い立ち
テレビ、雑誌に注目されてる乾物ヨーグルトを作ってみました^ - ^腸内フローラも整えてくれて栄養満点レシピだそう♪
お酒(個人的にはワインと笑)のおつまみにもぴったり

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材料

2人分
  1. 高野豆腐 2枚
  2. ヨーグルト 高野豆腐が隠れるぐらい
  3. 生ハム 8枚
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ジップロックに高野豆腐、ヨーグルトを入れる

  2. 2

    冷蔵庫に8時間以上寝かす

  3. 3

    高野豆腐を取り出して包丁で4等分にカットする(※高野豆腐に付いてるヨーグルトはそのままで)

  4. 4

    カットした高野豆腐に生ハムを巻きつける

  5. 5

    オリーブオイルを熱したフライパンに生ハムを巻いた高野豆腐を並べる
    (巻きおわりを下にして並べると剥がれにくい)

  6. 6

    全面焼き色ついたら出来上がりです

コツ・ポイント

じっくり乾物を水のかわりにヨーグルトで漬け込みます

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