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簡単一品！豆腐と豚挽き肉あんかけ♡
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簡単一品！豆腐と豚挽き肉あんかけ♡-レシピのメイン写真

簡単一品！豆腐と豚挽き肉あんかけ♡

kyantan
kyantan @cook_40154625

和風麻婆豆腐みたいな感じです(^^)1歳の息子もパクパク♡簡単に一品出来上がり！！
このレシピの生い立ち
あと一品作りたくて…でも面倒くさいのはチョット…って時に作ったら美味しかったので(^^)

和風麻婆豆腐みたいな感じです(^^)1歳の息子もパクパク♡簡単に一品出来上がり！！
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kyantan
kyantan @cook_40154625

和風麻婆豆腐みたいな感じです(^^)1歳の息子もパクパク♡簡単に一品出来上がり！！
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あと一品作りたくて…でも面倒くさいのはチョット…って時に作ったら美味しかったので(^^)

和風麻婆豆腐みたいな感じです(^^)1歳の息子もパクパク♡簡単に一品出来上がり！！
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あと一品作りたくて…でも面倒くさいのはチョット…って時に作ったら美味しかったので(^^)

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材料

  • 豆腐 1丁
  • ネギなど 好きなだけ
  • 豚挽き肉 100gくらい
  • 調味料☆
  • 麺つゆ 適量
  • 水 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を適当な大きさに切る。

    • 簡単一品！豆腐と豚挽き肉あんかけ♡作り方1写真
  2. 2

    鍋に水(分量外)と豆腐をいれ沸騰させる。

    • 簡単一品！豆腐と豚挽き肉あんかけ♡作り方2写真
  3. 3

    一旦ザルにあけておく。

    • 簡単一品！豆腐と豚挽き肉あんかけ♡作り方3写真
  4. 4

    鍋に水と麺つゆ(濃いめがオススメ)を入れひき肉を入れて、ひき肉をほぐす。

    • 簡単一品！豆腐と豚挽き肉あんかけ♡作り方4写真
  5. 5

    豆腐と刻んだネギを入れる。お好きな野菜を入れる時はこのタイミングで♡

    • 簡単一品！豆腐と豚挽き肉あんかけ♡作り方5写真
  6. 6

    沸騰したら一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れ再度火を付けてトロミをつけて完成♡

    • 簡単一品！豆腐と豚挽き肉あんかけ♡作り方6写真

コツ・ポイント

味付けは調節して下さい。

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kyantan
kyantan @cook_40154625
2015/11/20 01:53に公開

このレシピのキーワード

あんかけ ねぎ 豚ひき肉 豆腐

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