【簡単】大根おろし キティちゃん
きょゆず♡ @cook_40063383
天ぷら・ハンバーグ・焼魚・だし巻き卵・大根おろしアートなどに‼︎
可愛い大根おろしを添えると、子供も喜びます♫
このレシピの生い立ち
おかずに、雪だるまの形の大根おろしを添えた事で子供が喜んだので、色んなバージョンを作ってみたいと思いました。
【簡単】大根おろし キティちゃん
天ぷら・ハンバーグ・焼魚・だし巻き卵・大根おろしアートなどに‼︎
可愛い大根おろしを添えると、子供も喜びます♫
このレシピの生い立ち
おかずに、雪だるまの形の大根おろしを添えた事で子供が喜んだので、色んなバージョンを作ってみたいと思いました。
作り方
- 1
大根おろしを作り、３／４程度を別の容器に取り分け、水分を絞る。
- 2
それを４等分し、キティの顔の部分を計４個作る。
- 3
残りの１／４を、それぞれ４個分のリボン用と鼻用に取り分ける。
- 4
リボン用の大根おろしを軽く絞り隅に寄せる。水分の所に食紅（赤色）を入れて溶かし、寄せた大根おろしと混ぜ、色を付ける。
- 5
鼻用の大根おろしを軽く絞り隅に寄せる。水分の所に食紅（黄色）を入れて溶かし、寄せた大根おろしと混ぜ、色を付ける。
- 6
リボン用の大根おろしの水分を絞り、４等分にし、リボンを４個作る。同様に、鼻用も４個作る。
- 7
海苔で、目とヒゲをそれぞれ４個分、作る。
- 8
つまようじで、顔の部分に海苔の目・ヒゲを付ける。合わせて鼻とリボンも組み合わせて、出来上がり。
-
コツ・ポイント
大根おろしの水分を絞る際、それぞれを、やや強めに絞ると食紅が、にじみにくいです。
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